【子供と遊びながら完成】オイシックスの手仕事シリーズの味噌作り

オイシックスの手仕事シリーズの1つ「味噌作り」

手仕事シリーズのなかでも人気の味噌。

バタコ

子供と遊び感覚で味噌作りをしました♪

今回は、手仕事シリーズの中でも人気の「手作り味噌キット」を紹介します。

いつも食べている味噌の作り方を知るいいきっかけになりますよ☆

【遊びながら勉強】オイシックスの手作り味噌づくり

オイシックスの手作り味噌作りを実際に購入し、子供と一緒にやってみました!

レシピ付きで分かりやすい!オイシックス手作り味噌の作り方

作り方は写真付きのレシピを見ながらやりました。

  1. ステップ①
    付属の容器を煮沸。
    その後、大豆を湯煎で温める。
    オイシックスの手仕事シリーズ_手作り味噌
  2. ステップ②
    麹と塩を合わせる
    オイシックスの手仕事シリーズ_手作り味噌4
  3. ステップ③
    大豆を加えてよく混ぜる
    その後、団子を作り容器に入れていく
    オイシックスの手仕事シリーズ_手作り味噌5【遊びながら勉強】オイシックスの手作り味噌づくり
  4. ステップ④
    表面に塩を振って、重石をする
    オイシックスの手仕事シリーズ_手作り味噌10

後は、半年から1年程度保存して出来上がりです☆

オイシックスの味噌づくりは子供の出番が多い!

オイシックスの味噌づくりは子供の出番が多い!

子供がお手伝いできる部分が多くあります。

バタコ

大豆を丸めるところは、砂遊び感覚で楽しかったみたいです☆

子供と一緒に作る一番の良さは
「大豆・麹などを触りながら、味噌について学べたこと」

お手伝いをしている!
味噌を作っている!

子供の満足感・達成感が半端ないです☆

注意するポイント!オイシックスの手作り味噌づくり

注意するポイント!オイシックスの手作り味噌づくり

オイシックスの味噌作りをして分かった注意するポイントは

「作業スペースは広くとる」
「汚れてもいいように新聞紙などを敷く」

バタコ

思った以上に作業台は汚れました💦

多少汚れることは予想していましたが…

子供のテンションが上がって、予想以上にいろんなところに大豆が飛び散っていました…

もしかしたら、床でやったほうが良かったかも…と思うほどです💦


1度は子供に経験させたい!オイシックスの手作り味噌づくり

オイシックスの手仕事シリーズ_手作り味噌2

オイシックスの味噌つくりをおすすめ出来る人・出来ない方は、

味噌つくりをおすすめしたい人

・子供にいろんな経験をさせてあげたい方
・小学生の子供がいる方
・食育を大事に考えている方

味噌つくりはおすすめ出来ない人

・毎日時間がない方

・出来る限り食費を抑えたい方

味噌つくりキットは、容器など全て揃って税込み4,309円

バタコ

値段だけ見ると、ちょっと高い気もしますよね💦

それでも私がこのキットを買った理由は
「食育」

何でもスーパーに売っていると思っているわが子。

全て手間暇かけて作られていることを学んで欲しかったんです。

オイシックスの味噌を作ってからお味噌汁が食卓に出ると、
「大豆と麹から出来てるんだよね」

子供からこんな言葉を聞くことが出来ました!

バタコ

嬉しい~☆

食育をしたくても何をしていいか分からないタイプこそ、オイシックスの手仕事シリーズはおすすめです。

子供と一緒に食について学んでいきましょう☆